Яблочная диета

Для того, чтобы убрать лишний вес желательно 1-2 раза в неделю проводить «яблочные дни».

Кроме того, яблоки - отличное тонизирующее средство. Если вы устали, съешьте яблоко и
почувствуете себя намного бодрее.

Существуют несколько вариантов яблочной диеты:

Вариант №1: В течение дня нужно есть только яблоки. Причем столько, сколько "влезет". Но при этом обязательно пить много жидкости, лучше всего если это будут настои трав.

Вариант №2: В день можно съедать 1,5 килограмма свежих яблок, но при пить в течении дня нельзя вообще, достаточно той жидкости, которая в яблоках. При желании яблоки можно запечь в духовке.

Вариант №3: На 1 яблоко - 1/2 стакана кефира 5-6 раз в день.

Вариант №4: 1,5-2 кг сырых яблок разделить на пять порций в необработанном
виде или в виде яблочных блюд.

Блюда из яблок

Яблочный салат: 300 г зрелых, очищенных от
кожуры и семенных коробочек яблок натереть на крупной терке, смешать с
нарезанными мелкими кубиками кореньями петрушки и сельдерея (по 50 г)
предварительно сняв с корней покрывающую их тонкую пленку, заправить
лимонным соком (40-50 г) и майонезом. Соль и перец положить по вкусу.

Салат из яблок и лука: два промытых кислых яблока натереть на терке
стружкой, добавить головку мелко нарезанного лука-, зелень петрушки и майонез.
Яблоки можно заменить размоченной курагой (500 г) или черносливом. На ужин
следует дополнительно выпить стакан чая без сахара или отвар шиповника.